화성시 안녕동에 위치한 '화성별궁 샤브칼국수' 전문점은
기존 고깃집에서 샤브칼국수로 업종을 변경하며 새로운 맛집으로 거듭난 곳입니다.
신선한 각종 채소와 해산물로 우려낸 시원하고 깊은 육수가 이 집의 가장 큰 매력이며,
여기에 얇게 썬 소고기를 넣어 데쳐 먹으면 부드러운 고기와 깔끔한 육수의 조화가 일품입니다.
식사의 마무리로 즐기는 칼국수 또한 빼놓을 수 없으며, 자가생면을 사용해 더욱 쫄깃하고
담백한 면발을 맛볼 수 있고, 칼국수까지 먹고 나면 볶음밥까지 든든함과 만족감이 훌륭합니다.
주변에 융건릉이 있어 식사 전후로 산책을 즐기기에도 좋아,
가족 외식이나 친구, 연인과의 데이트 장소로도 손색이 없습니다.
화성 안녕동에서 깔끔하고 맛있는 샤브칼국수를 찾는다면,
'화성별궁'을 추천합니다.
1,육수에 야채,고기순으로 데쳐서 간장소스와 드시면 됩니다.
2,칼국수는 인덕션 최고단수(5)에서 끓기 시작하면 면이 눌지않게 밑 부분을
천천히 조금 저어주시고 6분후(모래시계활용) 드시면됩니다.
3,볶음밥은 냄비국물을 제공된 큰 그릇에 모두 붓고 1국자(2인기준)만 다시 넣어
밥과 재료를 인덕션 2단에서 볶아줍니다.
익기시작하면 1단 이하로 낮춰 주셔야 타지 않고 맛있는 볶음밥이 완성됩니다.
셀프코너에 추가 육수,김치,생채,양파피클,콘샐러드 등이 준비되어있으니
많은 이용 바랍니다.
